拌海藻的做法大全,拌海藻的做法大全***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于拌海藻的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍拌海藻的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
凉拌海藻怎么做好吃凉拌海藻的做法步骤?
材料海藻1杯,苹果1个,小黄瓜2条,红萝卜2两,盐2又1/4小匙,水2杯,白醋3大匙,白细糖1大匙做法1.)将海藻用水洗净,再用热水汆烫捞起后冲凉,彻底沥干备用。
2.)将盐1/4大匙加入2杯水中溶化备用,苹果洗净切开去籽与蒂部,切成八等分,再横切0.3公分薄片,浸泡于盐水中30秒立即捞起沥干备用。
3.)将小黄瓜与红萝卜分别洗净切片,加入盐2小匙略抓静置10分钟后,滤除盐水备用。
原料:海藻200克,糖2茶勺,盐1/2茶勺,鸡精1/2茶勺,蒜蓉1/2茶勺,辣椒油一小勺,白芝麻少许,芝麻油少许。
凉拌海藻的做法步骤:
1、海藻放在水中浸泡2~3小时,泡出多余的盐分。然后放在80度左右的热水中烫一下,捞出放在冰水中冷却后沥干水分。
2、将沥干水分的海藻加入糖,鸡精,蒜蓉,油辣椒,芝麻油拌匀,芝麻油尽量多一些,放入冰箱冷藏。
3、冷藏后即可随时取出食用,吃的时候撒入少许芝麻即可。家里有料理机打一些冰沙搬入更加爽口。
野生海藻做法?
1、首先把胡萝卜切丝,绿豆芽去根,蒜切碎;
2、海藻记得要提前一个小时浸泡,以洗去食盐和泥沙。
3、锅内加清水烧热,放入少许的食盐和食用油,放入海藻焯水。
4、接着把胡萝卜丝也放入锅中焯水,然后将豆芽也烫煮一下。
食材:海藻350克
辅料:香菜梗30克,青红椒30克,葱白适量
调料:精盐8克,味精5克,白糖10克,醋5克,蒜泥5克,香油3克。
做法
1、海藻泡洗干净,沥干水分,放入小盆待用。香菜梗择洗干净,切2厘米长的段也放入盆内,青红椒去蒂去籽切丝,葱白切成丝待用。
2、将精盐、味精、白糖、醋、蒜泥、香油、青红椒丝、葱丝加入盆内,拌匀装盘即可上桌。
海藻要怎么吃更好吃?
1、干海藻先要处理一下,不可以直接食用。先用清水把干海藻清洗干净,接着再浸泡2个小时左右,中间要记得换水,还要反复的清洗干海藻,然浸泡的水变得清凉就可以了。
2、用热水过滤干海藻,接下来要用热水,水温也不要太烫了。把洗干净的海藻放到热水中,焯水两分钟。海藻这时就变的很柔软了,再把海藻捞出来,沥干水份。
可以凉拌。
多数孩子都可以做凉拌菜吃,在用海藻做凉拌菜吃的时候要把海藻认真清洗干净,如果是干海藻,还要提前用清水把它泡发并放到锅中煮,一会取出以后过冷水降温,再把它切成自己需要的样子,加入蒜泥,醋,白糖,生抽,蚝油以及麻油调匀以后就能吃。
凉拌海藻是一种非常好的制作方法,首先把海藻蒸熟或者是煮熟,把它捞起来放在一边滤干,然后再另外拿一个碗碗中放入生抽,生姜,大蒜,香菜,盐,鸡精等各种食材,然后进行搅拌,搅拌完之后加一点水,然后把这些搅拌好的调料倒入已经煮熟的海藻当中,搅拌均匀就可以吃了
1、海藻芽切片,红萝卜切丝,葱切碎;
2、鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀,将饼铛刷油,遇热将蛋液倒入制成蛋皮后切丝备用;
4、筛篓盛红萝卜与海藻芽放入锅中同煮,将青菜放入煮熟后捞起装入大碗中;
5、小碗中放入芝麻酱、白糖、盐、胡椒粉、酱油、醋、葱花、鸡精及少许水调制成汁;
到此,以上就是小编对于拌海藻的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于拌海藻的做法大全的3点解答对大家有用。
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